Unsere Produkte

ständig vorrätig

Unsere Beliebten Apfelsorten

Apfelsorte Elstar

Elstar

Elstar ist eine der beliebtesten Apfelsorten

Beschreibung

Elstar ist eine beliebte Apfelsorte mit einer rot-gelblichen Schale und einem ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack. Das feste, saftige Fruchtfleisch macht ihn ideal zum frischen Verzehr, aber auch zum Backen und für Apfelmus. Er überzeugt durch eine leichte Würze und fruchtige Noten. Die Erntezeit beginnt im September, und durch seine gute Lagerfähigkeit ist der Elstar auch im Winter verfügbar. Diese vielseitige Sorte stammt aus den Niederlanden und ist in vielen Regionen beliebt.
Holsteiner Cox Apfelsorte

Holsteiner Cox

Beliebte alte norddeutsche Sorte. Saftig, aromatisch, feinsäuerlich.

Beschreibung

Holsteiner Cox ist eine alte Apfelsorte mit einer rot-gelb gestreiften Schale. Sie stammt aus Norddeutschland und ist für ihren kräftigen, säuerlich-würzigen Geschmack bekannt. Das Fruchtfleisch ist fest und saftig, mit einer angenehmen Balance zwischen Süße und Säure. Holsteiner Cox eignet sich hervorragend zum frischen Verzehr, aber auch zum Backen und für Säfte. Die Erntezeit beginnt im September, und der Apfel ist gut lagerfähig, sodass er oft bis in den Winter verfügbar ist. Die Sorte ist besonders beliebt bei Liebhabern traditioneller, aromatischer Äpfel.

Weitere Frische Produkte

Hinweis: Saisonale Ware am Lager erhältlich

Obst-Kruse-Kohlrabi

Kohlrabi

Der knackige Alleskönner für frische und warme Gerichte.

Beschreibung

Kohlrabi ist ein hellgrünes oder violettes Knollengemüse mit zartem, mild-süßlichem Geschmack und einer knackigen Textur. Er ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Mineralstoffen und kann sowohl roh als auch gekocht genossen werden. Kohlrabi eignet sich hervorragend für Salate, als Snack, in Suppen, Pfannengerichten oder als gedämpfte Beilage. Die Hauptsaison liegt im Frühjahr und Sommer, aber Kohlrabi ist das ganze Jahr über erhältlich. Dank seines feinen Aromas und seiner Vielseitigkeit ist er besonders beliebt in der leichten Küche und ein wertvoller Bestandteil der gesunden Ernährung.
Obst-Kruse-Chinakohl

Chinakohl

Der milde Krautkopf für asiatische und frische Gerichte

Beschreibung

Chinakohl ist ein mildes, blattreiches Kohlgemüse mit länglichen, hellgrünen Blättern und einer knackigen, saftigen Textur. Er ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen und eignet sich hervorragend für frische Salate, asiatische Wok-Gerichte, Suppen oder als fermentiertes Kimchi. Chinakohl hat eine zarte Konsistenz und einen dezenten Geschmack, der sich gut mit anderen Aromen kombinieren lässt. Die Hauptsaison ist im Herbst und Winter, doch er ist das ganze Jahr über erhältlich. Durch seine leichte Verdaulichkeit und Vielseitigkeit ist Chinakohl besonders in der gesunden Küche beliebt und ideal für eine Vielzahl von Gerichten.
Obst-Kruse-Rotkohl

Rotkohl

Der farbenfrohe Klassiker für herzhafte Gerichte.

Beschreibung

Rotkohl ist ein festes, violett-rotes Kohlgemüse mit leicht süßlichem, würzigem Geschmack. Er ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Antioxidantien und wird oft als klassische Beilage zu herzhaften Gerichten serviert. Rotkohl eignet sich ideal zum Kochen, Schmoren und für Salate – beliebt ist er in Kombination mit Äpfeln oder Gewürzen wie Nelken und Lorbeer. Seine Hauptsaison liegt im Herbst und Winter, doch er ist ganzjährig erhältlich. Dank seiner intensiven Farbe und des kräftigen Geschmacks ist Rotkohl ein echter Hingucker und eine wertvolle Zutat in der traditionellen und modernen Küche.
Obst-Kruse-Weißkohl

Weißkohl

Die klassische Zutat für Krautsalate und Eintöpfe

Beschreibung

Weißkohl ist ein festes, rundes Kohlgemüse mit hellgrünen bis weißen Blättern und mildem, leicht süßlichem Geschmack. Er ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und Mineralstoffen und wird häufig in Salaten, Eintöpfen, Suppen oder als Sauerkraut verwendet. Weißkohl eignet sich sowohl roh als auch gekocht und bringt durch seine Vielseitigkeit frische und herzhaft-würzige Aromen in die Küche. Seine Hauptsaison ist im Herbst und Winter, doch er ist ganzjährig erhältlich. Weißkohl ist ein Grundnahrungsmittel in vielen Kulturen und eine beliebte Wahl für gesunde, sättigende Gerichte.
Obst-Kruse-Wirsing

Wirsing

vitaminreich, aromatisch und voller Nährstoffe

Beschreibung

Wirsing ist ein grünes Kohlgemüse mit krausigen Blättern und einem mild-würzigen, leicht nussigen Geschmack. Er ist reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralstoffen und eignet sich ideal für Eintöpfe, Suppen, Aufläufe oder als Beilage. Durch seine zarte Konsistenz ist Wirsing besonders gut für schonendes Garen oder Blanchieren geeignet. Die Hauptsaison für frischen Wirsing liegt im Herbst und Winter, doch er ist ganzjährig verfügbar. Mit seinem feinen Aroma und seiner Vielseitigkeit ist Wirsing eine beliebte Zutat in der herzhaften und gesunden Küche.
Obst-Kruse-Möhren

Möhren

Die knackigen Vitaminbomben für jeden Tag

Beschreibung

Möhren, auch Karotten genannt, sind leuchtend orangefarbene Wurzelgemüse mit einem süßen, leicht erdigen Geschmack. Sie sind reich an Vitamin A, Ballaststoffen und Antioxidantien, was sie zu einer nährstoffreichen Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Möhren eignen sich hervorragend zum frischen Verzehr, als Snack, in Salaten, Suppen oder als gedünstete Beilage. Sie können roh, gekocht oder geröstet genossen werden und passen gut in süße und herzhafte Gerichte. Die Hauptsaison ist im Sommer und Herbst, aber Möhren sind das ganze Jahr über frisch erhältlich und sind ein fester Bestandteil in vielen Küchen weltweit.

Ihre Obstkiste Anfragen

Füllen Sie dieses Formular aus, um ein Angebot für Ihre Individulle Obst Kiste zu erhalten

Kontakt Information
Obst Kiste Zusammenstellen
Lieferadresse
Rechnungsinformationen